Салат из моркови

  • морковь - 3 шт;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • арахис;
  • майонез

Берем 3 сочные морковки, чистим и трем на крупной терке. Давим зубчик чеснока, добавляем измельченный жареный арахис.

Количество данного продукта зависит от вашего вкуса и от того, сколько удастся уберечь от прожорливых родственников.:) У меня убереглось грамм 50 (из 200), добавляем майонез, перемешиваем и...

Простой рецепт, но вкусно, чесслово:))

Салат из моркови с апельсином

  • 4 моркови;
  • 2 апельсина;
  • 1-2 яблока;
  • 0,5 стакана майонеза или сливок;
  • сахар или мед;
  • зелень

Этот рецепт от Андрея Потемкина - композитора группы «НА-НА»

Морковь и яблоки натираем на крупной терке, добавляем небольшие кусочки очищенных апельсинов и тертую апельсиновую корку одного апельсина. Смешиваем компоненты, добавляем сахар или мёд, соус, сливки.

В салат можно добавить кусочки банана, орехи. Можно украсить зеленью.


Салаты