Салат "Лариса"

Недавно была в гостях у подруги. Она приготовила очень вкусный салат, который понравился всем! Так как названия салата она не знала, я назвала его просто "Лариса", так звали подругу! На следующий день приготовила его сама. Домашним очень понравилось! Так что очень рекомендую.

Ингредиенты: куриная грудка, 1 большая морковка, 2 яблока, 2 яйца, банка консервированных шампиньонов, немного сыра.

Приготовление: Отвариваем грудку и 2 яйца. Остужаем. Грудку мелко режем, трем туда же большую сочную сырую морковку, 2 яблока и 2 яйца. Добавляем консервированные резанные шампиньоны. Смешиваем все с майонезом и выкладываем в миску. Сверху трем сыр и посыпаем измельченными грецкими орехами.

Вкус очень нежный и очень сочный. Вкусно, просто супер!

Валентина