Кухонный комбайн

Кухонный комбайн — это многофункциональный электро-механический бытовой прибор, предназначенный для обработки различных продуктов. Кухонный комбайн сочетает в себе ряд универсальных функций: миксер, терка, блендер, мясорубка, ломтерезка, шинковка.

Основные функции:

• измельчение, шинковка
• взбивание коктейлей, кремов, муссов
• замешивание теста
• выжимание соков
• чистка овощей

Устройство кухонного комбайна

Основными компонентами кухонного комбайна являются моторный блок, рабочая чаша и насадки.

Мотор (УКД) — отвечает за вращение насадок. Чаще всего кухонный комбайн позволяет регулировать скорость вращения.

Рабочая чаша — чаще изготавливается из прозрачной пластмассы или стекла, но иногда из металла.

Как ухаживать за кухонным комбайном

• Следует регулярно следить за состоянием провода и электрической розетки, в которую планируется подключать комбайн.
• Мотор кухонной машины нуждается в регулярной очистке, для чего отлично подойдет влажная салфетка (от непосредственного погружения в воду и чистящих веществ лучше воздержаться).
• При проталкивании пищи в чащу для измельчения рекомендуется использовать исключительно пластмассовый толкатель, который идет в комплекте с кухонной машиной.
• Нельзя использовать данный агрегат в режиме кухонного комбайна, если в нем установлен контейнер блендера. В этом случае блок двигателя должен быть надежно закрыт специальной крышкой.
• Все ножи кухонного комбайна должны быть опущены в чащу до того, как туда будут помещены продукты для измельчения.

Многие комбайны оснащены специальным режимом очистки кувшина блендера и чаши. Чтобы привести его в действие, необходимо установить нож, залить в чашу немного воды и нажать на кнопку с одноименным названием. Менее, чем всего за минуту, поверхность чаши будет очищена, останется лишь самостоятельно ополоснуть ее.

Следует пользоваться присосками, которыми оборудованы практически все современные модели кухонных машин. Дело в том, что благодаря присоскам, корпус агрегата надежно и устойчиво закрепляется на любой поверхности.

Вообще рекомендуется сразу установить кухонный комбайн в том месте, где он все время будет использоваться, чтобы единожды закрепить его и больше не перемещать. В этом случае он точно уж не соскользнет и отклеить его от поверхности стола будет достаточно сложно.

Многие фирмы-производители оснащают свою продукцию системой, которая выполняет функцию безопасности работы кухонной машины. Благодаря такой системе, достаточно просто снять и поставить обратно крышку чаши, за счет наличия лепестковых опорных колец, которые позволяют фиксировать крышку в любом положении относительно чаши.