Андалусия

Флаг

Герб

Андалусия, также Андалузия — испанское автономное сообщество, состоящее из восьми провинций: Альмерии, Кадиса, Кордовы, Гранады, Уэльвы, Хаэна, Малаги и Севильи. Её столицей является Севилья. Андалусия расположена на юго-западной оконечности Европы, на юге омывается Гибралтарским проливом и Средиземным морем, на западе — Атлантическим океаном и граничит с Португалией. Внутри Испании на севере Андалусия граничит с Эстремадурой и Кастилией-Ла Манчей, на востоке — с Мурсией.

Этимология

Название местности происходит от арабского Аль-Андалус (так с 711 по 1492 год мусульманами назывался весь Иберийский полуостров, за исключением Астурии). В ходе Реконкисты христиане использовали это название по отношению к югу полуострова, позже название закрепилось за последней захваченной территорией.

Хотя большинством учёных отстаивается версия происхождения названия от слова «вандал» (Вандалусия), топоним «Аль-Андалус» впервые появился в мусульманской нумизматике после захвата полуострова. Аль-Андалус отождествлялся с Испанией (Hispania), на многочисленных найденных в Андалусии монетах использовались оба термина как равнозначные. Ни одна из предложенных этимологий названия не является доказанной или общепринятой:

• Вандалы после короткого пребывания на территории нынешней Андалусии ушли в Северную Африку, захватив побережья Марокко. Местные жители назвали земли, находящиеся на другой стороне пролива, землёй вандалов. В языке, на котором говорили жители захваченных территорий (берберский), генитив образуется прибавлением частицы «у» в начале слова. Слово «вандал» произносилось как «уандал», что вызвало путаницу. Земля вандалов на местном языке называлась «tamort uandalos», что привело к ошибке в понимании фразы как «tamort u-andalos» (земля андалов). Арабы, захватившие земли берберов и Пиренейский полуостров, дали землям, захваченным за проливом, название Аль-Андалус, добавив к берберскому названию частицу аль-.
• Слово Аль-Андалус является продуктом эволюции «Atlas — Antalas — Andalas — Andalus», связывая таким образом происхождение названия со знаменитым мифом об Атлантиде, вдохновением которого могла послужить цивилизация тартессов.
• «Al-Andalus» происходит от Landahlauts (произносилось как «ла?ндалос»), германского названия юга Испании, заселённого визиготами. Landahlauts происходит от «Landa» («земля») и «hlauts» («делёж») и означает «разделённая земля».

География

Андалусия является вторым после Кастилии и Леона автономным сообществом Испании по площади и первым по численности населения.

Рельеф Андалусии состоит из трёх основных единиц:

• Сьерра Морена — естественная граница между кастильской месетой и Андалусией, небольшой высоты: только Сьерра-Мадрона высотой 1324 метра над уровнем моря с высшей точкой (Баньюэла). Внутри этой горной системы выделяется ущелье Деспеньяперрос (Despenaperros), образующее естественную границу с Кастилией.
• Кордильера-Бетика. Самые высокие точки Андалусии и всего Иберийского полуострова находятся в Сьерра-Неваде — пик Муласен (3478 м) и Велета (3392 м).
• Бассейн Гвадалквивира находится между двумя названными системами.

Климат

Андалусия находится в центре владений средиземноморского климата (за исключением Гранадской долины).

Количество осадков снижается с запада на восток. Самое дождливое место Андалусии Сьерра-де-Грасалема (2138 мм в год), место с наименьшем количеством осадков в Европе — мыс Гата (Cabo de Gata), находится в Альмерии. Влажная Андалусия совпадает с тремя самыми высокими местностями области, наиболее заметна она в Серрания-де-Ронда и Сьерре-де-Грасалема. Полузасушливая Андалусия представлена большей частью провинции Альмерия и котловиной Гуадикс-Баса.

Дождливых дней в году около 75, в самых засушливых районах — 50. В большей части Западной Андалусии более 300 солнечных дней в году.

Среднегодовая температура 16 °C, но тоже с географическими отклонениями, от 19,4 в Альмерии до 15,1 в Баэсе. Самых холодный месяц — январь (в Гранаде в среднем 6,4 °C), а самый жаркий — август (в Эсихе в среднем 28,5 °C). В горах Гранады и Хаэна регистрируются самые низкие температуры на всём юге Иберийского полуострова. В январе 2005 года температура опустилась до ?21 °C в Сантьяго-де-ла-Эспада (Хаэн) и -18 °C в Прадольяно (Гранада).

Гидрология

Андалусия имеет большое гидрологическое разнообразие, её реки относятся к двум разным бассейнам: атлантическому и средиземному.

Важнейшие реки Андалусии, впадающие в Атлантический океан:

• Гвадалквивир — самая длинная река на территории Андалусии (657 км), исток находится в Сьерра-де-Касорла (Хаэн), протекает через Кордову и Севилью и впадает в Кадисский залив у города Сан-Лукар-де-Баррамеда. Важнейшие притоки:
  • Хениль и Малая Гвадиана — левые
  • Гуадалимар, Гуадьято и Бембесар — с правого берега.
• Гвадиана — низовья реки находятся на границе Андалусии и Португалии.
• Одьель.
• Рио-Тинто.
• Гуадалете.
• Барбате.

Относящиеся к средиземноморскому бассейну реки гораздо короче, но и среди них можно выделить

• Гуадьяро,
• Гуадалорсе,
• Гудальфео,
• Андаракс,
• Альмансора.

Природа

Фауна

Испанская рысь, хамелеон, фламинго, косуля, morito (Plegadis falcinellus), колпица, орёл-могильник, тунец, кабан, meloncillo (Herpestes ichneumon), canailla (Murex brandaris), олень, генетта (Genetta genetta), коршун, лесная кошка, удод, золотистая щурка, султанка, лысуха, пустельга обыкновенная, дельфин, urta (Pagrus auriga), alimoche (Neophron percnopterus), бородач, cabra montes (Capra pyrenaica), chorlitejo, серая цапля, espulgabuey, grajilla, куропатка, ребристый тритон (Pleurodeles waltl), стриж, carabo, полосатик, calderon, косатка.

Флора

Пихта, alcornoque (Quercus suber), quejigo (Quercus faginea), олива, рожковое дерево, encina (Quercus ilex), retama (Retama sphaerocarpa), олеандр, ладанник, тимьян, tagarnina (Scolymus hispanicus), cardo, сосна, хамеропс низкий, narciso de mar, clematide, terebinto (Pistacia terebinthus), мастиковое дерево, чабер, rusco, рододендрон, тамариск, jaguarzo, correhuela, cantueso (Lavandula stoechas), мирт, torvisco (Daphne gnidium), asphodelus, Romulea gaditana, Acteaea spicata, albarraz (Delphinium staphisagria), consuelda, agracejo, Ephedra vulgaris, Echium vulgare, alquequenje, beleno, Nigella damascena, календула, tanaceto.

История Андалусии

Аль-Андалус — арабско-исламская цивилизация, блиставшая в VIII—XV веках на Иберийском полуострове, которую называли также «мусульманской Испанией» или «Кордовским халифатом», но это не совсем точно, так как страна аль-Андалус занимала территорию не только Испании, но и Португалии, а Кордова была её столицей до XI века, затем на первый план вышли Севилья и Гранада. Мусульмане пришли на Иберийский полуостров в 711 году, когда господствовавшие здесь вестготы грабили и угнетали местное население. Но власть этих 80 тысяч германских пришельцев была непрочна; они были изолированы от 6 миллионов своих подданных, говоривших на народной латыни, по языку и культуре, а также ввиду своего разбойничьего поведения.

К тому же вестготы постоянно ссорились друг с другом. Поэтому немногочисленные отряды мусульман (арабов и, главным образом, берберов Магриба) довольно легко одолели войска последнего вестготского короля Родерика (Родриго).

К 713 году мусульмане завоевали почти весь полуостров. В большинстве своём, это завоевание было мирным. Оно достигалось путём соглашений с правителями отдельных областей и городов, которые в обмен за признание себя подданными халифа сохраняли не только земли и имущество в Дамаске, но и возможность по-прежнему исповедовать христианство. Иудеи и христиане, как и всюду в халифате, объявлялись «зимми», то есть, покровительствуемыми общинами «людей Писания». Веротерпимость завоевателей (в отличие от грубости и нетерпимости вестготов) привлекли на их сторону симпатии большинства населения.

Считалось, что арабы назвали завоёванную страну в честь легендарного потомка коранического пророка Нуха (библейского Ноя) — Андалуса ибн Тубала. Более доказательна версия, согласно которой арабы ещё в Магрибе узнали от местных берберов, что за морем есть «страна вандалов» (по-арабски «биляд альвандалус»), так как вандалы в Магриб приходили и владели им из-за Гибралтарского пролива.

Страна аль-Андалус исчезла почти одновременно с открытием Колумбом Америки. Но память о ней жива до сих пор. Её название унаследовала историческая область на юге Испании и Португалии. В испанском языке свыше 4 тысяч, в португальском — более тысячи слов арабского происхождения. Только одно это указывает, насколько широк был круг заимствований, и как многим обязана культура Испании и Португалии цивилизации аль-Андалуса.

Само название Португалии происходит от Порту-кале (то есть, — порт — крепость, где первое слово — романское, а второе восходит к арабскому «кала» — «замок», «цитадель»). Мусульмане занесли сюда культуру цитрусовых и достигли в их разведении такого совершенства, что долгое время словом «Буртукала» по-арабски обозначали и «Португалию» и «апельсин».

Область Алгарви (от арабского «аль-гарб», то есть, «запад») на юге Португалии и сейчас славится памятниками арабского периода. Кстати, в XII веке Португалию даже называли одно время Алгабрия, поскольку область Алгарви, ныне довольно отсталое, тогда считалась наиболее культурной.

По мнению современного шотландского исламоведа Монтгомери Уотта, «непредубеждённому взгляду видно, что сегодняшние художники и ремесленники Испании до сих пор черпают вдохновение в мусульманских источниках». Он прямо говорил, о «симбиозе, возникшем в результате освоения христианскими королевствами значительной части материальной и духовной культуры Аль-Андалуса». Выбор сюжетов, оценка силы и плодотворности арабского наследия в испанской культуре, многие высказывания таких выдающихся испанских писателей, как Бласко Ибаньес, Федерико Гарсия Лорка, Хуан Гойтисоло, ясно говорят о безоговорочности включения арабо-андалусского элемента в национальную культуру и психологию испанцев.

Уже в первые десятилетия арабского владычества наблюдался массовый переход населения в Ислам. Новообращённые назывались «мусалимами» («замиями, принявшими мир»), их потомки — «мувалладами» (то есть, «урожденными мусульманами»). Ислам принимали торговцы и ремесленники, крестьяне и рабы (в том числе захваченные вестготами в плен иноземцы). Для них это означало личную свободу, получение прав собственности и возможности свободно ею распоряжаться (чего не было при вестготах). Но и многие вестготские аристократы принимали ислам. Наиболее известными из них были Бану Каси — семейство правителей Сарагосы, 880—917 гг. самостоятельное мятежное королевство на юго-востоке аль-Андалуса.

Часть населения, однако, оставалась христианами, в том числе представители знати. Но к X веку их потомки стали мусульманами, либо полностью арабизировались. Начиная с IX века, большинство христиан в аль-Андалусе стали «мосарабами» (от арабского «мустаараб» — арабиризованный), которые усвоили язык и культуру арабов, а также многие из обычаев повседневного быта и образа жизни, хотя и продолжали дома пользоваться романским языком (романсе). Впрочем, на романсе иногда говорили даже при дворе халифов Кордовы. Этим языком довольно часто пользовались и кади в мечетях, особенно разговаривая с новообращёнными мусульманами. Следовательно, не только христиане, но и многие мусульмане аль-Андалуса на деле были двуязычные.

Великолепная блестящая культура, составившая славу страны аль-Андалус, формировалась как часть арабо-испанской цивилизации, с которой она была тесно связана единством языка, религии, хозяйственными и человеческими контактами.

Жители аль-Андалуса, называвшие Средиземное море «Сирийским», хорошо знали, что делалось в Сирии и Египте, в Дамаске, Багдаде и Каире, были знакомы с достижениями всего мира ислама, в том числе с трудами Ибн Сины (Авиценны), аль-Бируни, аль-Фараби. В то же время секрет быстрого взлета культуры Аль-Андалуса заключался в объединении усилий арабов и берберов с творчеством представителей всех групп местного населения — мувалладов, мосарабов, иудеев (говоривших и писавших в аль-Андалусе по-арабски), потомков иберов, готов, греков и других. Все они внесли свой неповторимый вклад в создание культуры, которая продолжала процветать и после начавшегося на Ближнем Востоке с XII века упадка культуры Дамаска и Багдада.

Среди христиан аль-Андалуса были «бесчисленны те, которые умеют выражаться по-арабски в высшей степени изящно и сочиняют стихи на этом языке с большей красотой и искусством, чем сами арабы». Для мусульманского аль-Андалуса были характерны терпимость к иноверцам, к культурному обмену с ними. Христиане могли занимать любые должности и, постоянно общаясь с мусульманами в повседневной жизни, способствовали обогащению страны, большей гибкости управления ею — выявлению самых разнообразных талантов во всех областях хозяйства, науки, искусства и политики. В этом отношении страна Аль-Андалус не имела себе равных ни на западе, ни на востоке.

Политико-административная организация

Провинции Андалусии

Автономное сообщество Андалусии было создано 28 февраля 1980 года, провозгласив в 1 статье Статута об автономии, что эта автономия оправдана исторической идентичностью и правом на самоуправление, которое Конституция Испании предоставляет каждому региону.

В октябре 2006 Конституционная комиссия Генеральных Кортесов приняла голосами PSOE, IU и PP новый Статут об автономии, который в своей преамбуле признаёт Андалусию «национальной реальностью» (исп. realidad nacional).

Согласно Королевскому декрету от 1833 года о Провинциальном делении, подготовленному Хавьером де Бургосом, Андалусия делится на восемь провинций. В свою очередь эти провинции делятся на 770 муниципалитетов.

Положение андалусских комарок официально не урегулировано, но они признаются в качестве культурных областей.

Язык

В Андалусии говорят в основном на андалусском диалекте испанского языка, появившемся после кастильского завоевания мусульманской Андалусии. Эта лингвистическая модальность, обогащённая сильным влиянием арабского субстрата и местного романского языка (бетского мосарабского), а также собственной эволюцией в первые века своего существования, оказала наибольшее влияние на диалекты и лингвистические вариации испанского языка в Америке.

Правительство и политика

Исполнительную власть на территории региона осуществляет Хунта (Собрание) Андалусии.

Партии, представленные в парламенте Андалусии:

• Испанская социалистическая рабочая партия
• Народная партия
• Объединённые левые
• Андалусистская партия

Туризм

Расположение Андалусии на юге Иберийского полуострова делает её одним из самых жарких регионов Европы. Преобладание средиземноморского климата, благодаря которому в Андалусии большое количество солнечных дней в году, и наличие большого количества пляжей создаёт подходящие условия для развития туризма.

Наибольший наплыв туристов происходит в августе (13,26 % от всего числа туристов за год), в то время как в декабре количество туристов наименьшее — 5,36 %.

836 км береговой линии Андалусии омывается Атлантическим океаном на западе, где находится Коста-де-ла-Лус (исп. Costa de la Luz), и Средиземным морем на востоке, где находятся Коста-дель-Соль (исп. Costa del Sol), Коста-Тропикаль (исп. Costa Tropical) и Коста-де-Альмерия (исп. Costa de Almeria). Всё побережье находится в хорошем состоянии, что подтверждают 84 голубых флага, гарантирующих его качество и безопасность.

Приверженцев культурного туризма в Андалусии привлекают такие известные сооружения, как Альгамбра (Гранада), Хиральда (Севилья) или Кордовская мечеть. Кроме того здесь расположены многочисленные соборы, церкви, замки и крепости, монастыри, которые демонстрируют большое разнообразие архитектурных стилей (от мавританской архитектуры до ренессансной и барочной). Любителей археологии в Андалусии интересуют такие места, как Италика, древнеримский город, где родились императоры Траян и Адриан, или Медина-Асаара, город-дворец, построенный по приказу кордовского халифа Абд аль-Рахмана III.

Андалусия является родиной многих великих живописцев: Пикассо, Мурильо, Веласкеса. Это важное обстоятельство с туристической точки зрения, поскольку благодаря этому здесь были созданы такие институты как Фонд Пикассо в Малаге или Музей Пикассо и дом-музей Мурильо, все они предназначены дать представление о творчестве этих художников.

Андалусская кухня

Жареные блюда

Жарят в андалусийской кухне в основном на оливковом масле, производимом в провинциях Хаэн, Кордова, Севилья и Гранада. Продукты обваливают в муке a la andaluza (то есть только мука, без яиц или других ингредиентов, но иногда с добавкой муки из нута). Затем их обжаривают в большом количестве горячего оливкового масла.

Рыба и морепродукты

В пяти прибрежных провинциях потребление рыбы и морепродуктов очень велико: креветки, мурексы, анчоусы, молодые кальмары, каракатицы, «bocas de la Isla» (блюдо из Сан-Фернандо, в котором используются местные крабы), камбала и др. Эспето — сардины, приготовленные на углях, традиционное блюдо пляжных кафе. Вяленый по традиционному андалусскому рецепту деликатесный тунец — мохама — обычно предлагается в качестве тапас. Одним из ингредиентов популярного по всей Испании малагского салата является бакальяу.

Десерты

На андалусские десерты оказала сильное влияние средневековая андалусская кухня. Наиболее примечательные блюда: медовое печенье пестиньос, альфахоры, амаркильос (миндальное печенье из Медины-Сидонии), польвороны (миндальное печенье из Эстепы), хлеб на смальце, пончики и торрихас.

Вина и ликёры

Вина Хереса известны во всём мире, их ценил даже Шекспир. Другие известные вина: мансанилья из Санлукар-де-Баррамеды, белые вина из Кадиса, пахарете, вина из Кондадо в Уэльве, вина из Монтилья-Морилес в Кордове, вина из Малаги и тинтилья из Рота. Местные ликёры также популярны, например: анисовый из Rute и Касалья-де-ла-Сьерра, а также ром из Гранады (Мотриль).

Типичные блюда

Типичные андалусские блюда: pescaito frito (жареная рыба), гаспачо, сальморехо, принга, бычий хвост, хамон иберико (иберийский окорок), оливки, альборониа, полеа; анисовый ликёр, малага, различные типы вина, включая херес, фино, мансанилья, олоросо, Педро Хименес, Амонтильядо, которые несомненно являются самыми широко экспортируемыми из всех испанских вин.

Вот некоторые другие андалусские блюда:

• Сальморехо (Кордова)
• Фламенкин (Кордова) — тонко отбитые ломти телятины или свинины, в которые завернуты ломтики хамона
• Ахобланко (Малага-Кадис)
• Гаспачо по-андалусски
• Пипиррана (Хаэн)
• Хаба (крупные бобы) «в штанах»
• Яйца по-фламандски
• Alcauciles rellenos (Кадис)
• Мигас
• Гачас
• Тортилья де камарон (Кадис) — тортилья с креветками
• Пучеро
• Гаспачуело (Малага) — суп из рыбы и картофеля
• Bienmesabe o adobo
• Ajo harina (Хаэн)
• Павийские солдатики — небольшие обжаренные кусочки сушеной трески
• Pringa
• Patatas a lo pobre
• Ремохон
• Картофельная тортилья

Праздники

• 28 февраля, День Андалусии.
• Кадисский карнавал (исп. Carnaval de Cadiz) в феврале.
• Страстная неделя (Semana Santa).
• Апрельская ярмарка в Севилье (исп. Feria de Abril de Sevilla).
• Май, Праздник Богоматери де ла Салуд в Кордове (исп. Feria de Nuestra Senora de la Salud).
• Майские кресты (исп. Cruces de Mayo) в Кордове и Гранаде.
• Праздник Тела Христова в Кордобе и Гранаде.
• Август, праздник Девы Марии дель Мар в Альмерии (исп. Feria de la Virgen del Mar).
• Август, Колумбовы праздники в Уэльве (исп. Fiestas Colombinas).
• Августовская ярмарка в Малаге (исп. Feria de Agosto).

Некоторые достопримечательности

• Альгамбра (самый посещаемый монумент Испании)
• Кордовская соборная мечеть (Mezquita de Cordoba)
• Хиральда (Giralda)
• Мыс Гата (Cabo de Gata)
• Грасалема (Grazalema)
• Ронда
• Гибралтарский пролив
• Альмуньекар (Almunecar)
• Ботанический сад Консепсьон (Jardin Botanico La Concepcion)
• Италика
• Медина-Асаара (Medina Azahara)
• Минас-де-Риотинто (Minas de Riotinto)
• Альбайсин (Albaicin)
• Коста-дель-Соль (Costa del Sol)
• Коста-де-ла-Лус (Costa de la Luz)

Средства массовой информации

Газеты и журналы

• Альмерия: Diario Ideal, La Voz de Almeria и Diario de Almeria.
• Кадис: Diario de Cadiz и Diario de Jerez.
• Кордова: Diario Cordoba, El Dia de Cordoba и ABC Cordoba.
• Гранада: Diario Ideal, Granada Hoy и La Opinion de Granada.
• Уэльва: Huelva Informacion и Odiel Informacion.
• Хаэн: Diario Ideal и Diario Jaen.
• Малага: Diario Sur, La Opinion de Malaga, Malaga Hoy и Diario Malaga Costa del Sol.
• Севилья: ABC, Correo de Andalucia и Diario de Sevilla.

На региональном уровне нет никаких газет или журналов и все попытки создать их потерпели неудачу (Diario de Andalucia — один из последних таких проектов), но общегосударственные издания, как El Pais, имеют отдельные листы, посвящённые Андалусии, или, как El Mundo, отдельные издания. ABC распространяет в Андалусии севильское издание.

Телевидение

В Андалусии есть две телевизионные сети, которые покрывают всю её территорию.

• Canal Sur начал вещание в День Андалусии 28 февраля 1989 года.
• Canal 2 Andalucia был создан 5 июня 1998 года. Его программа передач ориентирована на культуру, спорт и детские передачи.

Радио

В Андалусии три местных радиостанции, первой из них начала вещание Canal Sur Radio в конце 1988 года.