...

Салат слоеный

  • соленые грибы;
  • 1 луковица;
  • картофель;
  • морковь;
  • майонез

Я люблю готовить вкусно и быстро, а потому коллекционирую всякие скоростные рецепты. Типа салатика Тари. Есть еще один, я его часто делаю.

Нужны соленые грибы, луковица, картофель, майонез, морковь. Грибы мелко порезать, картофель сварить в мундире, луковицу мелко порезать и пожарить.

Далее слоями. Первый слой - грибы, протом жареный лук, потом картофель тертый на терке и еще раз повторить, каждый слой смазывается майонезом. Сверху - сырая тертая на мелкой терке морковь.

Быстро, вкусно, а морковь придает особую ноту. Для сильно голодных, перед картофелем, можно еще сделать слой из вареной курицы.

Слоеный салат с курицей, грибами и черносливом

  • 100 гр. чернослива;
  • 450 гр. шампиньонов;
  • 400 гр. грудок;
  • 4 яйца;
  • сыр;
  • 1 огурец;
  • майонез

Очередной салат))) люблю я их..особенно слоями которые)) короче...

1 слой - чернослив 100гр мягкий мелко нарезать(чуть чуть майонезом помазать)

2 слой - мелко нарезанные и обжаренные грибы 450гр(шампиньоны) (немного майонеза)

3 слой - мелко порезанные куриные грудки отварные 400гр(немного майонеза)

4 слой - 4 вареных натертых на терке яйца(немного майонеза)

5 слой - натертый сыр(немного майонеза)

6 слой - натертый свежий огурец

Салат "Любовница"

  • 3-4 морковки;
  • 3-4 варённой свеклы;
  • 250 г натёртого сыра;
  • 60 г орешек;
  • 6 зубчиков чеснока;
  • майонез;
  • соль по вкусу

Салат делается слоями и получается как тортик, его и резать надо по кусочкам, чтобы захватить всё, итак:

1 слой - натертая на мелкой терке сырая морковь, перемешанная с майонезом и 3 зубчиками чеснока и 30 г орешками (я брала грецкие).

2 слой - натертый сыр, перемешанный с чесноком и майонезом (3 зубчика)

3 слой - вареная свекла с орешками и майонезом.


Салаты