За окунем по чернотропу

Чернотроп - это время поздней осени до выпадения снега, а также осенние дороги, ещё не покрытые снегом.

Наступил октябрь — середина чернотропа. На стыке сезонов в период осеннего похолодания клев основных видов рыб ослабевает. Однако неугомонные рыболовы предпочитают активный отдых даже в такой неблагоприятный период. Правда, отдых на воде даже без малого улова рыбы — уже не тот отдых. И рыбаки переключаются на ловлю хищных рыб: окуня, щуки, судака — она в этот период продуктивнее.

Наиболее стабильный результат достигается при ловле окуня, который клюет почти в течение всего дня. Но помня рыбацкую пословицу «Если ловишь «на авось», то рыбалку брось», к рыбалке на окуня нужно тщательно подготовиться. Если предстоит ловля окуня, то предварительно необходимо узнать, какая будет погода и каково «поведение» атмосферного давления на сегодня и на день рыбалки. Если атмосферное давление устойчиво или слабо падает (не более, чем на 3 - 5 мм рт. ст. в сутки), то клев, скорее всего, будет удовлетворительным. А если давление резко (до 15-20 мм в сутки) падает или поднимается, то клев рыбы обычно затихает или вообще прекращается. При резком колебании атмосферного давления и похолодании рыба сосредотачивается на глубине, стоит у дна. В такие дни она прекращает всякое движение и поиск пищи, только проплывающую возле наживу может инстинктивно схватить.

В этот период самым результативным способом является ловля окуня c лодки на живца поплавочной удочкой впроводку на руслах рек и в ямах с течением. На удочке устанавливается прочная леска диаметром 0,22-0,25 мм. Крючок № 6,7 закрепляется без поводка и должен быть зацепистым: с прямым загибом (жало крючка смотрит вверх) и удлиненным цевьем. При привязывании крючка к леске для повышения прочности узла необходимо приложить к леске 1-2 волокна из шерстяной или шелковой нитки и завязывать усиленный узел вместе с ниткой.

При ловле окуня, учитывая, что он набрасывается на малька, хватая его с хвоста, необходимо прокалывать живца крючком ближе к хвостовому плавнику. В связи с тем, что клевать окунь может в течение всего дня, важной задачей является сохранение мальков живыми. Сохранить мальков живыми можно, если постоянно менять воду в ведерке, если добавлять в ведерко с живцами кусочки льда, которые можно привезти на рыбалку в термосе.

Глубина опускания живца на крючке в воду регулируется поплавком. Живец устремляется по течению при стравливании рыбаком лески. При поклевке поплавок резко уходит в воду. После подсечки рыбу надо вываживать на натянутой до предела леске, тогда даже при слабой подсечке крючок глубоко войдет в ткань рыбьей губы. Рыбу снимают с крючка, держа ее пальцами за голову около жабер. Если рыба не хочет открывать рот, нужно несколько раз надавить на жаберные крышки, и она сама откроет рот.

При ловле рыбы на течении более благоприятным является ветер, дующий против течения. Тогда вы можете маневрировать снастью и совершать эффективную проводку с подтормаживанием.

Какая будет погода?

Существенное влияние на рыбную ловлю оказывает погода, поэтому очень важно знать, какой она будет в день рыбалки. Прогнозировать погоду можно не только по официальным данным метеорологических служб, но и по народным приметам.

Так, хорошую погоду предвещают такие приметы:

• солнце на закате большое, красное и садится на чистом небе, долго видно серебристое сияние, ночью ясно;
• млечный путь светел и полон звезд;
• луна чистая и яркая;
• вечером и ночью выпадает обильная роса, а в ложбинах и низменностях стелется туман по земле, утром он стелется по воде, а когда поднимается солнце, расходится;
• дым из труб поднимается столбом в небо;
• угли в костре быстро покрываются пеплом;
• собака распластывается по земле, вытянув ноги.

Ветреную погоду и похолодание предвещают:

• красная и багровая вечерняя заря;
• около луны появляется красный, долго не исчезающий круг;
• по небу плывут низкие облака;
• дым из труб клонится к земле;
• собака сворачивается калачиком.

К дождю:

• утром нет росы;
• после долгого затишья подул ветер;
• шишки репейника расправляют свои колючки;
• угли в костре ярко вспыхивают;
• собаки катаются по земле.

СЫР ИЗ ФИЛЛЕ окуня

Состав:

• 500 г мякоти окуня,
• 1 луковица,
• 0,5 стакана молока,
• 150 г сливочного масла,
• 150 г любого тертого сыра,
• горчица, молотый черный перец, зелень — по вкусу.

Мякоть окуня, очищенную от костей, отварить до готовности в молоке с добавлением нарезанного репчатого лука. Остуженную рыбную мякоть с луком пропустить через мясорубку, смешать со сливочным маслом и тертым сыром. Добавить в массу горчицу и молотый перец по вкусу, тщательно перемешать. Смесь выложить на продолговатое блюдо, придать ей форму «рыбы», посыпать зеленью и подавать как холодную закуску.

Анекдот

Пошел новый русский на рыбалку. Все у него как полагается: удочка из красного дерева с инкрустацией, леска из тонкой золотой нити, крючок и ведро для рыбы позолоченные, черви за валюту купленные. Закинул снасти и поймал, конечно, Золотую рыбку. Повертел ее в руках и небрежно бросил в ведро.

Золотая рыбка высунулась из ведра и обиженно так говорит:

- А три желания?!

Новый русский, махнув рукой:

- Ладно, загадывай!