Слоеное чудо

Ингредиенты:
- Говядина,
- лук,
- морковь,
- грибы,
- картошка
Говядину нарезать тонкими полосками, обжарить. Отдельно обжарить лук, морковь, грибы.
Сварить картошку, размять, полученное пюре сбить миксером до образования однородной массы.
Все выложить в горшочки или на высокую сковородку слоями: мясо-лук морковь-грибы-картошка. Сверху помазать сметанкой и посыпть тертым сыром и в духовку до расплавления сыра. Вкуснота жуткая.
(Натали)