Главная - Сад и огород - Уроки огородничества


Огород по Миттлайдеру

Испытав множество способов возделывания огорода, я 6 лет назад пришла к выводу, что лучше метода Миттлайдера нет. Почему я сделала такой вывод и что же такое "Огород по Миттлайдеру"? Участок у меня небольшой всего 8 соток, да и имеет форму неправильной трапеции и выделить особый участок под огород у меня не было возможности. Грядки приходилось устраивать в хорошо освещенных местах. Перекапывала всю площадку формировала грядки и сажала овощи. Но хотелось же больше посадить. Ведь как мы считаем, чем больше посадим, тем больше получим. А на деле оказывалось, что и огород имел неприглядный вид, и трудоемкость большая: вскопай, прополи, полей, удобри. И так всё лето. А если куда уехал, или можешь приезжать только в выходные? Огород гибнет. В дождливую погоду между грядками не пройдешь. От этого способа отказалась. Некому у меня было особо копать, да и сил на ухаживание за огородом не было.

И тогда мне попалась брошюрка "Огород по Миттлайдеру". Предлагалось два способа устройства грядок под огород: в высоких коробах(от этого отказалась сразу... трудоемко, да и материал нужен для устройства этих коробов, и вид такого огорода не очень привлекательный); второй - огород на узких грядках. Сущность такого метода устройства огорода заключается в резком ограничении обрабатываемой площади, при расширенных междурядьях: стандартный размер гряды 0,45х9,00 м, а между грядами - 105 см. При этом растения, в зависимости от вида, располагаются в один или два ряда (второй ряд можно использовать по культуры с коротким сроком вегетации - редис, салат). На грядке растения высаживаются рассадой или высеваются достаточно плотно, например кабачки, через 25 см, огурцы и помидоры - через 12.

Преимущества узких грядок следующее. Во-первых, узкую грядку легче обрабатывать и сформировать на ней рыхлую и плодородную почву, осуществлять полив и подкормку. Во-вторых, доступность подхода с двух сторон по широким междурядьям. Самое же главное - на узких грядках с широкими междурядьями создаются идеальные условия освещенности растений. Еще одно преимущество, это возможность укрывания посевов или посадок в ранневесеннее время, для защиты от заморозков и высыхания почвы. И еще один главный аспект этого метода - минеральные удобрения, которые вносятся при посадке культур. Но это всё теория, а на практике это выглядело следующим образом.

Сначала я разметила свой участок. Взяла четыре заостренных колышка, веревку рулетку включила фантазию и решив, что у меня где будет расти, цвести и произрастать, приступила к работе. Не везде у меня получилась классическая картина. В некоторых местах грядки были значительно короче теоретических, но ширину гряды и расстояния между грядками я придерживалась строго. Затем я отказалась от лопаты, копала только специальными вилами для копания, а лопатку использовала, для подравнивания гряды. Копала тщательно, выбирая, все корешки сорняков. Междурядья не трогала. Старалась, чтобы сад выглядел красиво и я бы могла разместить все культуры, какие хотела.

Тут большой полет для фантазии. Но всё, конечно, зависит от размера участка и возможности ухаживания за растениями. Если Вы приезжаете только на выходные, то лучше посадить зелень (укроп, петрушку, лук и пр.), редис, кабачки и огурцы. О помидорах мы поговорим позже. Если есть особое место для огорода, то тут можно его особо не украшать, а если огород у вас перемежается с посадками цветов, декоративных растений и плодовых деревьев, то на грядках обязательно оставьте место под посадку календулы или медоносной травы. Огород будет выглядеть красиво.

(автор - Колючка)


Сад и огород