С чего начать?
В любом книжном магазине, на сайтах в интернете можно найти множество материала по устройству сада и огородничеству. Я же хочу рассказать вам о своем опыте выращивания сада, овощей и цветов.
Сколько же я наделала ошибок, приняв от своего деда участок? А это был год после сильных морозов и многие яблони погибли. Пришлось их вырубать, а на их место высаживать новые. Яблоньки маленькие… и всё казалось мало. Посадила 15 яблонь. Причем выбирала экзотические сорта. Груши, персик, ну и многое другое. Как вы понимаете, многие погибли на следующий год. А когда заплодоносили яблони, то оказалось, что много зимних сортов, плоды которых и хранить негде, а кроны яблонь затеняют посадки овощей и цветов и они не растут. Ну и как всегда бывает в этих случаях засела за учебники, накупила разные книги и ежегодный опыт. И вот к чему я пришла. (Этот опыт особенно пригодится для начинающих дачников, имеющих участок в 6-12 соток в условиях климата приближенного к Подмосковью)
Если Вы хотите получить достаточное количество различных плодов с участка, то в этом случае достаточно ограничится небольшим набором наиболее продуктивных сортов и культур. Чаще всего это яблоня, земляника, смородина, крыжовник и некоторые другие (не считая овощей и цветов). При этом не надо забывать самого главного - участок не только должен давать продукцию, но и быть местом вашего отдыха. Приятно посидеть в беседке, оплетенной лимонником, актинидией или хмелем. Или оплести этими растениями террасу дома. При этом имейте в виду, что актинидии нужна полутень, для лимонника - более освещенное место, а хмель хорошо растет даже с северной стороны дома. На первых порах не увлекайтесь различными клематисами и другими малоизученными растениями. С северной стороны участка удобно выращивать малину (о сортах каждого вида пойдет разговор в специальных разделах). Рядом с малиной можно посадить черную и красную смородины. Красная смородина плодоносит ежегодно и не боится весенних заморозков. В саду достаточно иметь 8 кустов черной и 3-5 красной смородины (расчет ведется на семью из 3-4-х человек).
Рядом с малиной и смородиной, параллельно "северной" стороне участка, целесообразно посадить деревья яблони и груши. Тогда они не будут затенять большую часть участка. Да и малина, смородина легче других культур переносят полутень. На своем опыте убедилась, что 5-7-ми яблонь и 2-3х груш вполне достаточно для обеспечения семьи свежими плодами (если Вы не собираетесь торговать ими на рынке). Желательно иметь две яблони летних сортов, 2-3 осенних и одну-две зимних (если есть возможность хранения, то количество зимних яблонь можно увеличить). Сорта груш надо выбирать применительно к климату вашей местности.
Ближе к центру участка и к южной его части следует выращивать слаборослые культуры, чтобы улучшить режим освещения. Это вишня и слива. С учетом того, что вишня плодоносит не каждый год, в саду достаточно иметь 5-7 растений. Вишню лучше сажать на хорошо освещенном месте в рыхлую почву. В более влажном месте одной группой можно посадить сливу. Хочу отметить облепиху. Это красивое, зимостойкое и урожайное растение. Оно двудомное, ветроопыляемое и на 3-4 женских растений необходимо посадить 1 мужское. Для красоты вашего участка можно посадить одно растение культурной рябины, а так же 2-3 растения черноплодной рябины (аронии). Если участок маленький, то рябину лучше высадить вне участка. Тоже рядом с участком, с южной стороны его, хорошо посадить на выбор шиповник, иргу, боярышник. Красивы кусты калины посаженные у калитки. Не сажайте вдоль забора лесные деревья. Березка, или елочка через десяток лет, затенит ваш, или соседний участок, будет покрывать своей листвой ваши газоны, а корни этих деревьев будут отнимать питательные вещества у ваших растений. Этими деревьями лучше любоваться в лесу.
Перед окнами дома обычно устраивают цветник. Об устройстве цветников мы поговорим позже. Если придерживаться предложенной схемы размещения культур, то центральная часть участка будет хорошо освещена и наиболее пригодна для выращивания земляники, цветников со светолюбивыми растениями и огорода.
(автор - Колючка)