Говядина под луком и сыром, запеченая с картофелем.



Ингредиенты:

  • говядина - 1 кг;
  • лук - 4 луковицы;
  • сыр - 150 г;
  • зелень - 30 г;

Приготовление:

говядина под луком и сыром в духовке с картофелем

Режем говядину на порционные куски, солим, перчим. Укладываем на блюдо, в котором будет запекаться в духовке. Сверху выкладываем нарезанный кольцами лук, потом натираем сыр. Укладываем рядом чищенный картофель. Ставим в духовку до образования румяной корочки.

говядина под луком и сыром в духовке с картофелем

Раскладываем в тарелки, посыпаем зеленью.

говядина под луком и сыром в духовке с картофелем