Треска, запеченая в духовке

Моем, чистим треску. Разрезаем ее на части. Делаем заливку - смешиваем по две столовых ложек томатной пасты и майонеза, добавляем туда 1 чайную ложку горчицы, перемешиваем смесь.

Солим кусочки трески, обмазываем их хорошенько со всех сторон нашей смесью.

Разогреваем духовку до 160 градусов. Смазываем емкость для запекания растительным маслом и укладываем туда треску. Ставим блюдо в духовку.

Примерно через полчаса, когда покроется рыба аппетитной корочкой, достаем, рыба готова!

На гарнир отлично подойдет жареная картошечка. Приятного аппетита!