Салат "Балканский"

Ингредиенты:

• Банка консервированной фасоли
• Помидоры черри - 250 г.
• Небольшая луковица
• Болгарский перец - 1 шт.
• Брынза - 100 г.
• Лимон - 1/2 шт.
• Оливковое масло - 2 ст. л.
• Мед - 2 ч. л.

Приготовление:

1. Cмешайте в миске лимонный сок, масло и мед. Хорошенько размешайте до однородной суспензии.

Добавьте нарезанный лук, перемешайте и оставьте на несколько минут мариноваться.

2. В другой миске смешайте фасоль, порезанные пополам помидоры "черри" и болгарский перец.

3. Добавьте брынзу, нарезанную кубиками и лук с заправкой.

4. Все перемешайте. Блюдо готово!

Вкус обалденный! Обязательно попробуйте, не пожалеете!