Тыква, запеченная с яйцом


тыква запеченная с яйцом

Ингредиенты:

  • Тыква — 140 г,
  • яйца — 40 г,
  • маргарин столовый для жаренья — 10 г,
  • маргарин столовый или масло сливочное для полива — 5 г.

Выход — 155 г.

Приготовление:

Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать, припустить и протереть. Затем смешать с сырыми яйцами, выложить на сковороду, смазанную жиром, и запекать.

При отпуске поливают растопленным маргарином или маслом.