Редька дикая
Семейство крестоцветных (капустных) Яровой ранний однолетник
Характерные особенности
У дикой редьки прорастание семян начинается с 4 °С, семена могут залегать до 6-8 см в глубину почвенного слоя.
Места обитания
Редька дикая широко распространена в нечерноземной зоне, а также на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. Встречается на полях, у дорог, жилищ. Предпочитает серые лесные почвы.
Строение
Корень стержневой. Стебель прямостоячий, высотой 50-70 см, в нижней части жестковолосистый. Листья очередные, черешковые, лировидные, с более круглой верхушкой. Цветки желтые или белые. Цветет редька в мае — сентябре. Плодоносит в июле — октябре. Плод стручок, состоящий из 5-10 отдельных члеников, разделенных перехватками. Семена красноватые, овальные, всхожесть сохраняют до 6 лет. Размножается члениками стручка.
Биология
Цветет с мая до осени. Размножается исключительно только семенами. Одно растение может приносить, в зависимости от его развития, до 1000—12000 семян. Семена обыкновенно созревают ко времени уборки или до уборки яровых хлебов, и при скашивании посевов членики стручков частью обламываются и опадают на месте, засоряя почву, а частью попадают в урожай и засоряют зерно.
Семена, очищенные от члеников, прорастают быстро, но, заключенные в плотные оболочки члеников, обыкновенно прорастают лишь на второй год, после раз рыхления оболочек плода в почве. Этому содействуют морозы, с последующим влиянием переменных температур, особенно при интервале в 12° С. Но и при этом условии семена прорастают лишь в том случае, когда они находятся в земле на глубине 1—4 см; глубже 6 см они обычно не прорастают и могут сохранять свою всхожесть в почве не менее 10 лет.
Наконец, было установлено, что в навозе от домашних животных семена редьки оставались всхожими: в навозе от крупного рогатого скота — до 18%, в навозе от овец — до 19%. Заглушая посевы, редька, подобно полевой горчице, причиняет вред культурным растениям еще в том отношении, что извлекает из почвы большое количество питательных веществ; в сухом веществе ее содержится азота — 1,85%, фосфорной кислоты — 0,78%, калия — 1,3%, кальция — 1,81%. Меры борьбы Те же, что против полевой горчицы, с тою лишь разницею, что членики четкообразных стручков редьки по величине близко подходят к зерну хлебов, а потому отделяются несравненно труднее, чем мелкие семена горчицы. Для отделения их нужно применять очистку посевного зерна на триерах.
До некоторой степени членики редьки могут удаляться из зерна при погружении его в воду и одновременном помешивании, при чем более легкие членики всплывают на поверхность воды. Использование Семена редьки могут применяться для добывания масла. Считается медоносным растением.
Ядовитое растение
Редька дикая дает при расщеплении горчичное масло. Все растение ядовито с момента цветения, при высушивании токсичность теряется.
Отравляются не только животные (коровы, ягнята, козлята), но и люди. При отравлении редькой дикой наблюдается воспаление почек, дегенеративные изменения в печени.
Признаки отравления:
- наличие ярко окрашенной мочи,
- сильные кишечные расстройства: колики, рвота,
- сильная общая слабость,
- нерегулярная сердечная деятельность, вплоть до остановки сердца.
Первая помощь:
жидкий кисель, промывание желудка разбавленным нашатырным спиртом (7-8 капель на 1,5-3 л воды), холод на область живота. В случае необходимости давать препараты для поддержания сердечной деятельности, делать искусственное дыхание.