Мурсия
Флаг |
Герб |
Мурсия, Мурсийский Регион (исп. Region de Murcia) — автономное сообщество Испании, расположенное на юго-востоке Пиренейского полуострова, между Андалусией и Валенсией, и между Средиземным морем и Кастилией — Ла-Манчей. Столицей региона является город Мурсия, где располагаются все региональные органы власти, кроме региональной ассамблеи, которая находится в Картахене.
Треть всего населения региона живёт в столице. Регион Мурсия является крупнейшим производителем фруктов, овощей и цветов в Европе.
География
Рельеф
Регион находится на восточном крае Кордильеры-Бетики и подвержен влиянию их орографии. Бетские горы в свою очередь разделяются на Пребетскую, Суббетскую и Пенибетскую кордильеры.
Традиционно считалось, что пик Револькадорес, относящийся к горному хребту с тем же названием является самой высокой точкой Мурсийского региона и имеет высоту 2027 м; но по последним измерениям Национального центра географической информации Испании CNIG Револькадорес имеет высоту 1999 м, а самой высокой точкой региона является пик того же горного массива Лос-Обиспос — 2015 м.
Примерно 27 % территории региона относится к горному рельефу, 37 % к межгорным низинам и долинам, и 35 % к равнинам (Мурсийская низменность).
Климат
В Мурсии полузасушливый средиземноморский климат с мягкой зимой (в декабре и январе в среднем 11 °C) и жарким летом (до 40 °C). Среднегодичная температура — +18 °C.
Расстояние до моря и рельеф создают температурные различия между побережьем и внутренними районами региона, особенно различия заметны зимой. В то время, когда на побережье температура редко опускается ниже +10 °C, во внутренних районах она редко поднимается выше +6 °C и количество осадков выше (600 мм), чем на побережье.
В городе Мурсия был зафиксирован температурный рекорд Испании XX века. 4 июля 1994 года температура была 47,2 °C. Январь 2005 года был самым холодным за долгое время, на побережье даже выпал снег.
Гидрография
Речная сеть региона состоит из Сегуры и её притоков:
- Рио-Мундо — крупнейший по объёму воды приток Сегуры.
- Рио-Альарабе и её приток Бенамор
- Рио-Мула
- Гуадалентин
Кроме того в регионе находится самое большое естественное озеро Испании — Мар-Менор. Мар-Менор является самым большим солёным озером Европы. Озеро имеет полукруглую форму и отделено от Средиземного моря песчаной косой Ла-Манга длиной 22 км и шириной от 100 до 1200 м.
История Мурсийского региона
Карфагеняне основали на территории Мурсийского региона торговую колонию, назвав её Карт Хадашт (на финикийском языке Новый Город), так же как его африканскую тёзку (Карфаген). Впоследствии город был захвачен римлянами, окрестившими его Новым Карфагеном (лат. Carthago Novo), чтобы отличать его от Карфагена африканского. Мурсийский регион вошёл в состав римской провинции Картагиненсис (лат. Carthaginensis).
Тайфа Мурсия, одно из государств на которые распался Кордовский халифат, было создано после упадка Кордовского халифата омейядов в XI веке. Столицей царства была Мадинат Мурсийя (Мурсия), кроме территории современного региона Мурсии царство включало часть территории провинций Альбасете, Альмерия и Аликанте. После Битвы при Заллаке в 1086 году династия Альморавидов распространила свою власть на все тайфы (мусульманские княжества) и объединили Аль-Андалус.
Фернандо III Святой добился вассалитета мусульманского государства Мурсии в 1243 году и назначил своего сына, будущего Альфонсо X Мудрого, наместником в 1244 году. Последующее невыполнение договора, заключённого в Алькарасе, привело к восстанию мурсийских мусульман в 1266 году, которое было поддержано арагонскими войсками Хайме I Завоевателя. В 1296 году используя династический конфликт Кастилии, связанный с Фернандо де ла Серда, король Арагона Хайме II захватил территорию Мурсии и присоединил её к Валенсийскому королевству. Арагонское господство длилось недолго, но имело большое значение благодаря заселению земель каталонскими христианами, которые сделали меньшинством кастильских переселенцев.
В 1305 году по Эльческому договору Дон Хайме «Справедливый» вернул большую часть территорий, но навсегда оставив за Валенсией комарки Виналопо, Алаканти и Вега Баха. Тайфа Мурсии после захвата христианскими королевствами стала называться Королевством Мурсия. Королевство Мурсия продолжала носить это название до 1833 года, когда было преобразовано в регион Мурсия. В 1978 году Мурсия приобрела свой современный статус автономного сообщества.
Демография
В Регионе Мурсия живёт 1 469 721 жителя (INE 2011), почти треть (30,7 %) из них проживает в столице региона Мурсии. Население региона составляет 3 % от населения Испании. После Сеуты и Мелильи Мурсийский регион имеет самый высокий естественный прирост населения и самый высокий уровень рождаемости в стране.
- Рождаемость (2004): 13 ‰
- Смертность (2004): 7,48 ‰
- Продолжительность жизни (2002):
- Мужчины: 76,01
- Женщины: 82,00
Между 1991—2005 годами мурсийское население выросло на 26,06 %, за тот же период население страны выросло лишь на 11,85 %. 12,35 % жителей региона являются иностранцами (INE 2005), на 4 % больше чем в среднем по Испании. Среди иностранцев преобладают эквадорцы (33,71 % от общего числа иностранцев), марокканцы (27,13 %), британцы (5,95 %), боливийцы (4,57 %) и колумбийцы (3,95 %).
Территориальная организация
Мурсийский регион поделён на 12 комарок 45 муниципалитетов. Площадь некоторых муниципалитетов превышает 1000 км?, Лорка (1676 км?) является вторым по площади муниципалитетом Испании, уступая лишь муниципальному округу Касереса, в Эстремадуре. Поэтому большинство мурсийских муниципалитетов делятся на педании, многие из которых имеют большую численность населения, чем многие муниципалитеты внутренних районов страны. Муниципалитет Картахена делится не на педании, а на депутации.
Комарки | Адм. центр | Население, чел. (2011) | Площадь, км2 | Муниципалитеты | Кол-во муниципалитетов |
---|---|---|---|---|---|
Альтиплано | Екла | 60 217 | 1580 | Хумилья, Екла | 2 |
Альто-Гвадалентин | Лорка | 142 198 | 2073 | Лорка, Агилас, Пуэрто-Лумбрерас | 3 |
Бахо-Гвадалентин | Тотана | 88 254 | 1020 | Аледо, Альхама-де-Мурсия, Либрилья, Масаррон, Тотана | 5 |
Кампо-де-Картахена | Картахена | 409 586 | 1855,14 | Картахена, Торре-Пачеко, Сан-Хавьер, Ла-Унион, Лос-Алькасарес, Фуэнте-Аламо | 6 |
Уэрта-де-Мурсия | Мурсия | 504 206 | 952 | Алькантарилья, Мурсия, Сантомера, Беньель | 4 |
Мар-Менор | Сан-Хавьер | 107 088 | 306 | Сан-Хавьер, Сан-Педро-дель-Пинатар, Лос-Алькасарес | 3 |
Нороэсте | Каравака-де-ла-Крус | 73 495 | 2382 | Бульяс, Каласпарра, Каравака-де-ла-Крус, Сеехин, Мораталья | 5 |
Орьенталь | Абанилья | 14 373 | 385 | Абанилья, Фортуна | 2 |
Рио-Мула | Мула | 24 567 | 727 | Альбудейте, Мула, Кампос-дель-Рио, Пльего | 4 |
Валье-де-Рикоте | Арчена | 23 572 | 258 | Охос, Улеа, Рикоте, Вильянуэва-дель-Рио-Сегура | 4 |
Вега-Альта-дель-Сегура | Сьеса | 54 250 | 568 | Сьеса, Абаран, Бланка | 3 |
Вега-Медия-дель-Сегура | Молина-де-Сегура | 116 314 | 256 | Молина-де-Сегура, Сеути, Лорки, Альгвасас, Лас-Торрес-де-Котильяс | 5 |
Экономика
Традиционно наиболее развитой отраслю мурсийской экономики было сельское хозяйство, благодаря климату и плодородным землям. Без сомнения, засуха начала 90-х повлияла на то, что туризм и строительство превратились в основу сегодняшней мурсийской экономики. Тем не менее, сельское хозяйство продолжает оставаться важной отраслю региона, который называют Садом Европы.
Порты
- Аэропорт Сан-Хавьер, находится в 17 км от Мурсии.
- Аэропорт Корвера (Мурсия) (в разработке).
- Морской порт Картахены.
Туризм
Расположение региона на юго-востоке Иберийского полуострова делает его подходящим, в первую очередь, для пляжного туризма. Мурсийское побережье, Коста-Калида (исп. Costa Calida — «Жаркое побережье»), имеет протяжённость 170 км. В регионе также есть «собственное море» — Мар-Менор (исп. Mar Menor — «Маленькое море»). Из 192 классифицированных пляжей региона, 21 отмечены голубыми флагами.
Кроме того, Каравака-де-ла-Крус, расположенный на северо-востоке региона, в долине Дель-Кампо, является одним из пяти Святых городов католицизма (наряду с Римом, Иерусалимом, Сантьяго де Компостелой и Льебаной).
СМИ
В Мурсии выходит три региональные ежедневные газеты: La Verdad («Правда»), La Opinion («Мнение») и El Faro («Маяк»).
Также имеется 4 региональных телеканала:
- 7 Регион Мурсия (исп. 7 Region de Murcia), общественный телеканал
- Мурсийское телевидение (исп. Television Murciana) (TVM)
- Канал 6 (исп. Canal 6), принадлежит газете La Verdad
- Телевисион Популар Мурсийского региона (Popular TV)
Культура
Диалект
Испанский язык Мурсии имеет ряд особенностей, отличающих его от нормативного. Мурсийский диалект и, в частности, одна из его разновидностей паночо, характеризуется отбрасыванием большинства конечных согласных и частым использованием местных слов, большинство из которых происходят из арабского, а также арагонского.
В Мурсийском королевстве говорили на каталанском языке, в меньшей степени на арагонском и, возможно, также на баскском, из-за заселения региона в XIV веке христианскими поселенцами из Каталонии, Валенсии, Арагона и Наварры. Тем не менее преобладание кастильского языка в доминирующих классах Мурсии стало причиной исчезновения названных языков в XVI веке.
В местности под названием Эль-Карче (исп. El Carche) есть небольшое число носителей валенсийского языка, потомков валенсийских переселенцев. Большинство из них переселились в эти места в XIX веке из комарки Виналопо-Медио (исп. Vinalopo Medio, кат. Vinalopo Mitja), преимущественно из муниципалитета Пиносо. В 2005 году численность населения Эль-Карче оценивалась в 500 человек.
Кулинария
Мурсийская кухня — региональная кухня испанского автономного сообщества Мурсии. Большое влияние на гастрономические привычки Мурсии оказали соседские регионы Валенсия, Андалусия и Кастилия — Ла-Манча.
Благодаря географическому разнообразию региона, кухня Мурсии также разнообразна. В прибрежных районах популярны блюда из рыбы и морепродуктов. В районе орошаемых земель выращивают большое количество овощей и фруктов («Европейский огород»), широко используемые в блюдах этой части Мурсийского региона. На кухню внутренних районов Мурсии большое влияние оказала кухня Кастилии — Ла-Манчи, для этой части характерны мясные блюда и колбасы, а также широкое употребление в пищу бобовых.
Уже Марк Порций Катон Старший упоминал в своем сочинении De re rustica типичный мурсийский мясной пирог. В римский период возникли первые оливковые плантации и фабрики по производству гарума и соленой рыбы.
Из андалусской кухни Мурсией были переняты многие арабские влияния. Во времена Аль-Андалуса была сооружена обширная орошительная система у реки Сегура, приведшая к расширению агрикультурного сектора. Типичные для андалусской кухни блюда из баклажан, артишоков, цуккини и чеснока прочно закрепили свои позиции в мурсийской кухне. Мохама, типичное для Мурсии вяленое в соли филе тунца, также пришло из Андалусии.
С открытием Америки популярными продуктами мурсийской кухни стали красный перец и томаты.
Типичные продукты
Ряд мурсийских продуктов обладает защищенным географическим статусом: мурсийский сыр, мурсийское вино, груша из Хумильи, рис из Каласпарры, мурсийская паприка.
Овощи и фрукты: рис с бобами и бакальяу.
В районе Уэрта-де-Мурсия находятся крупные овощные и фруктовые плантации. В первую очередь здесь выращивают косточковые фрукты, цитрусовые, бобовые культуры и овощи. Среди овощей популярен мангольд. Для этого района популярны такие блюда, как мурсийский салат, овощные и бобовые похлёбки, сарангольо (омлет с добавлением цуккини, лука и иногда картофеля).
Для зимы характерны сытные айнтопфы из бобовых (косидо) с добавлением хамона, чоризо и других мясных продуктов. Также популярны тыква и зелёные бобы. Среди картофельных блюд большим спросом пользуется запечённый картофель.
Среди фруктов популярны выращиваемые в регионе разновидности: сливы, абрикосы, персики, инжир, апельсины, лимоны, мандарины. Из листьев лимона выпекают сладкие пирожки папарахотес.
Во внутренних частях региона климат более континентальный, здесь выращивают зерновые, бобовые (нут, чечевицу, бобы хаба), оливки, миндаль и виноград.
Блюда из риса (обычно круглого) также типичны для Мурсийского региона: рис с овощами, с цветной капустой и анчоусами, с морепродуктами, с картофелем и колбасами. Следует особо отметить паэлью, которую обычно готовят с сезонными продуктами (артишоки, сладкий перец, рыба, морепродукты).
Мясо и рыба.
В приморских районах популярны прежде всего рыбные блюда и морепродукты. Мар-Менор является поставщиком креветок, барабулек, дорад и кефали. Вдоль всего средиземноморского побережья ведется добыча разнообразных рыб. Многообразие рецептов из рыб и морепродуктов составляет базу кухни приморских районов. Рыбья икра, приготовленная различным образом, также широко употребляется в пищу. Из бакальяу делают фрикадельки. Также популярно соленое филе тунца мохама.
Мясные блюда готовят как из дичи (например, крольчатины), так и из свинины или баранины. Типичными блюдами являются многочисленные колбасы, рис с крольчатиной и улитками, жаренная баранья нога, хумильянский гаспачо, гачамига с сардинами или мясом, олья хитана (косидо с добавлением груш). На рождественский стол часто ставят приготовленную баранью голову. Одним из деликатесов считается мурсийский мясной пирог.
Напитки и десерты
Вина Мурсийского региона не являются популярными среди испанских вин. К винодельческим районам относятся Хумилья, Екла, Бульяс, Абанилья и Кампо-де-Картахена.
Среди сладких блюд стоит отметить мёд, мармелад, десерты из миндаля, калатравский хлеб (пуддинг) и папарахотес.
Музыка
Музыка Мурсии — традиционная музыка региона Мурсия, включает в себя несколько оригинальных стилей.
В первую очередь это песни на религиозные темы Канто де Ауророс, включающие композиции а-капелла сопровождающиеся колокольным звоном в исполнении группы мужчин. Такое исполнение сохранилось до сих пор в нескольких городах в Уэрта-де-Мурсия, а также в Лорке, Бульяс, Абанилья, Йекла и некоторых населённых пунктах Вега-Баха.
Фанданго, малагуэнья, хота, парранда и другие музыкальные композиции носят праздничный характер. Эти произведения традиционно исполняются в торжественных случаях, особенно на Пасху, группами музыкантов и танцоров Куадрилья де Анимас, типичной для юго-восточной Испании (Мурсия и соседние провинции). Мурсийское фанданго соединяет в себе черты андалузского и мавританского наследия.
Увлечение традиционной мурсийской музыкой характерно для большей части местного населения, образовывающих группы песни пляски, некоторые из которых насчитывают уже более сотни лет.
Одним из традиционных инструментов Мурсии является мурсийская флейта, или пита, чьё звучание можно услышать на всех местных фестивалях и процессиях.
Кроме того, регион Мурсия является родиной многих известных композиторов и музыкантов — Себастьяна Раваля, Хуана Оливера-и-Асторги, Бартоломе Перес-Касеса, Мануэля Фернандеса-Кабальеро, Хулиана Сантоса, Роке Баньоса, Нарсисо Йепеса.
Университеты
- Университет Мурсии (исп. Universidad de Murcia) (UMU) основан в 1912. Состоит из 2 кампусов (de la Merced и de Espinardo), в которых учатся порядка 30 000 студентов.
- Политехнический университет Картахены (исп. Universidad Politecnica de Cartagena) (UPCT). Один из четырёх политехнических университетов ИспанияИспании.
- Мурсийский католический университет Святого Антония (исп. Universidad Catolica San Antonio de Murcia) (UCAM). Частный университет, основан в 1996 году.
Праздники
Региональными праздниками являются:
- 19 марта: Святой Иосиф. (San Jose)
- 8 апреля: Великий четверг.
- 9 июня: День Мурсийского региона, совпадающий с датой принятия Органического закона о Статуте об автономии.
Также отмечаются национальные и местные праздники (для каждого муниципалитета свои).
В некоторых городах отмечается праздник мавров и христиан.
Существует несколько праздников, объявленных имеющими международное туристическое значение (исп. Interes Turistico Internacional):
- Праздники Пресвятой Девы Марии и Истинного Креста, в Караваке
- Страстная неделя в Картахене
- Погребение Сардины
Праздники национального туристического значения (исп. Interes Turistico Nacional):
- Карнавал в Агиласе.
- Праздник карфагенян и римлян; отмечается в второй половине сентября в Картахене, напоминает об основании города Аздрубалом в 217 г. до н. э. и захвате города Сципионом.
- Страстная неделя в Хумилье.
- Festival del Cante de las Minas.
- Страстная неделя в Лорке.
- Страстная неделя в Мурсие.
- Bando de la Huerta.
- Праздник Непорочного зачатия в Йекле.
а также многочисленные праздники местного туристического значения (исп. Interes Turistico Regional).
Разное...
Мурсия и Кантабрия являются единственными автономными сообществами, в которых нет ни одного быка Осборна.
Традиционная единица измерения: таулья — 1118 м2.