Клюква
Клюква с апельсином и сахаром
Апельсин нарезать с кожурой, удалить зернышки и прогреть с клюквой и сахаром (без воды).
1 апельсин, 1 стакан клюквы, 2 стакана сахара.
Клюква с сахаром замороженная
Клюкву вымыть, обсыпать сахарной пудрой, разложить в розетки и поставить в морозильник. Подать с печеньем.
800 г клюквы, сахарная пудра.