Клюква

...

Клюква с апельсином и сахаром

Апельсин нарезать с кожурой, удалить зернышки и прогреть с клюквой и сахаром (без воды).

1 апельсин, 1 стакан клюквы, 2 стакана сахара.

Клюква с сахаром замороженная

Клюкву вымыть, обсыпать сахарной пудрой, разложить в розетки и поставить в морозильник. Подать с печеньем.

800 г клюквы, сахарная пудра.