Несебър - 2017 - Болгария

Город-остров на скале — моя самая большая любовь. Гулять по его мощеным улочкам мимо древних византийских церквей и деревянных домиков в сентябре — сплошное наслаждение. В это время здесь нет толп, и можно спокойно рассматривать каждую деталь старой кладки.

Пляжи в сентябре становятся полупустыми. Вода в море еще хранит тепло августа, но солнце уже не обжигает, а нежно согревает. Это было идеальное время для долгих прогулок у кромки воды.

Болгарская кухня в это время года — это нечто! Свежие овощи, сочный шопский салат и, конечно, домашнее вино. Ужины на террасах ресторанчиков с видом на Черное море под крики чаек стали моей ежедневной традицией.

Сентябрь 2017 года в Болгарии стал для меня временем настоящих открытий. Это не просто курортный отдых, а глубокое погружение в спокойный ритм Балкан, когда летний зной сменяется мягким золотым светом, а природа начинает открывать свои секреты.

Самые яркие моменты моего сентября:

Магия песчаных дюн: Одной из самых впечатляющих локаций стали заповедные дюны. Это невероятное зрелище: огромные песчаные холмы, поросшие редкими травами, которые под сентябрьским солнцем кажутся золотыми. Гуляя среди них, чувствуешь себя первооткрывателем в какой-то далекой пустыне, хотя за спиной — синева Черного моря.
Неожиданная встреча: Именно там, среди песков и тишины, произошел момент, который я не забуду. Прямо мимо меня, в нескольких метрах, стремительно пробежала степная лисица. Тонкая, грациозная, с рыжевато-серым мехом — она на мгновение замерла, взглянула на меня и скрылась в зарослях дюн. Такая близость к дикой природе в паре шагов от цивилизации — это настоящий восторг!
Уют Старого Несебра: Сентябрь сделал улицы Несебра почти пустыми. Я могла часами рассматривать кладку старых византийских церквей и дышать ароматом моря, смешанным с запахом жареной рыбки из прибрежных таверн.
Прощание с летом: Вода в это время была идеальной — прогретой за три месяца, но освежающей. Никакой суеты Золотых Песков, только тихий шепот волн и крики чаек.

Болгария в 2017-м научила меня замечать детали: блеск песка в дюнах, быстрый взгляд рыжей плутовки и то самое чувство свободы, которое бывает только в бархатный сезон.

Церковь Святого Иоанна Алитургета и древний театр в древнем городе Несебр

улица с рестораном в исторической части города Несебр

Телешко с гъби и сос (Телятина с грибами и соусом в ресторане Белая Роза) — Телешко с гъби и сос (Телятина с грибами и соусом в ресторане "Белая Роза")

гортензия метельчатая — Гортензия метельчатая

Романтический вечерний ужин на балконе: бутылка красного вина «ESEL SMILCH», жареные блюда, салат с сыром и оливками.

Наш завтрак на балконе - Болгарский йогурт и варенье из лепестков роз

Вид с балкона на море в отеле Aphrodite Beach Hotel в городе Несебр, Болгария.

Вид на город Несебр, расположенный в Болгарии. Это древний город-музей, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. На снимке видна знаменитая ветряная мельница на перешейке, соединяющем старую и новую части города. Сам город известен своей уникальной архитектурой и историческими церквями.

Несебр находится на скалистом полуострове длиной 850 м и шириной 300 м на Черноморском побережье

Набор болгарской косметики с розовым маслом, включающий подарочные коробки с уходовыми средствами и бутылки вина, часто продающийся в качестве сувенира в Болгарии.

песчаный пляж с шезлонгами и зонтиками у моря.

Южный пляж города Несебр в Болгарии, граничащий с курортом Солнечный Берег.

Дюны, покрытые сухой растительностью, под облачным небом.

пляж на популярном болгарском курорте Несебр на берегу Черного моря. — Пляж на популярном болгарском курорте Несебр на берегу Черного моря.

Процесс приготовления кур целиком на вертеле над горячими углями — Процесс приготовления куриц целиком на вертеле над горячими углями. Мясо медленно жарится на вертеле, вращаясь над открытым огнем или углями. Такое блюдо популярно во многих кухнях мира, особенно на Балканах, в Турции и других странах. Длительное приготовление позволяет мясу стать нежным внутри и покрыться хрустящей корочкой снаружи.

Супермаркет JANET CITY MARKET, расположенный в болгарском городе Несебр. Это популярное место для покупок среди туристов и местных жителей.

Завтрак на балконе. Йогурт в банке и сыр, красный перец, хлеб и выпечка. Апельсиновый сок.

На перешейке, соединяющем новую и старую части города.

Отель Aphrodite Beach в городе Несебр, Болгария. Отель расположен непосредственно на южном пляже, прямой доступ к морю.

Аква Парадайз (Aqua Paradise Water Park), расположенный недалеко от Несебра в Болгарии.

Мы долго шли... — Мы долго шли, шли, шли...

черная бузина — Черная бузина вдоль дороги

Въезд в город-курорт Несебр, расположенный в Болгарии на черноморском побережье. Рядом с въездом установлен памятник — советский истребитель МиГ-17.

болгарские розы — Розы, растущие перед песчаными дюнами

ужин на балконе — Ужин на балконе: жареное мясо, кольца кальмаров, греческий салат с фетой и оливками, а также хлеб. Бутылка розового вина "FLAVOUR".

Встречаю рассвет

Домашняя кухня, где мы обычно питались - дешево и вкусно

аквапарк «Аква Парадайз» (Aqua Paradise) — Аквапарк «Аква Парадайз» (Aqua Paradise)

кошка породы Египетский мау, которая отличается пятнистым окрасом не только на шерсти, но и на коже.

вход в супермаркет Janet City Market в Болгарии, рядом с которым также находится пункт обмена валюты.

В витрине находятся различные жареные закуски, такие как кольца кальмаров, стрипсы, рыба, а также картофель и другие готовые блюда

витрина с готовыми горячими блюдами в отделе кулинарии супермаркета. В лотках разложены различные виды жареного мяса, птицы, гарниров и закусок (например, куриные крылышки, котлеты, колбаски, жареный картофель)

Несебър - сентябрь, 2017

Встречаю рассвет